Asian Spectator

Times Advertising

Bahaya makanan 'ultra proses': tidak hanya bernilai gizi rendah tapi juga tingkatkan risiko penyakit

  • Written by Richard Hoffman, Associate lecturer, Nutritional Biochemistry, University of Hertfordshire
Bahaya makanan 'ultra proses': tidak hanya bernilai gizi rendah tapi juga tingkatkan risiko penyakitBanyak produk makanan sehari-hari adalah makanan ultra proses.Jiri Hera/ Shutterstock

Di beberapa negara seperti Inggris, Amerika Serikat, dan Kanada, makanan olahan pabrik yang dibuat secara massal dan dijual dalam bentuk kemasan atau yang dikenal dengan sebutan makanan ‘ultra proses" saat ini menyumbang 50% atau lebih dari total kalori yang...

Magazine

Ancaman blokir Wikipedia: Tanda kuatnya hasrat negara mengontrol narasi publik

shutterstock(Pixinoo/Shutterstock)● Ancaman blokir Wikipedia menandai obsesi negara memperluas kontrol atas infrastruktur pengetahuan publik.● Regulasi menjadi instrumen yang memaksa platf...

Bukan cuma ikan sapu-sapu, ada banyak spesies invasif di perairan kita termasuk ikan nila

● Spesies invasif seperti ikan sapu-sapu, red devil, ikan cere, dan nila merupakan ancaman serius bagi ikan-ikan lokal.● Penyebaran spesies invansif terjadi akibat aktivitas manusia (perda...

Toleransi di ruang digital: Bagaimana tayangan Youtube ‘Login’ menggeser metode dakwah konvensional

● Media sosial mengubah ekspresi toleransi yang kaku, elitis, dan ‘top-down’ menjadi lebih cair dan egaliter.● Program seperti ‘Login’ membumikan isu agama yang ber...